El Quijote é um bairro privado situado no Camino Turístico Cerro Eguzquiza, em Maldonado, Uruguai, a poucos minutos de La Barra, San Carlos e Punta del Este. Estende-se por cerca de 360 hectares, dos quais aproximadamente 165 são preservados como reserva natural com lagoas, florestas nativas e